苏州大学更好。
苏州大学的确要比江苏大学好一些，名气更大、综合实力更强。江苏大学排名比苏州大学低30位，差距很小。
一、学校荣誉对比
1、苏州大学：是教育部和江苏省***共建的“双一流”建设高校，国家“211工程”“2011***”首批入列高校，国家国防科技工业局和江苏省人民***共建高校，江苏省属重点综合性大学。
2、江苏大学：是农业农村部与江苏省人民***共建的综合性研究型全国重点大学。
二、师资力量对比
1、苏州大学：据学校***显示，截至2021年5月，全校现有教职工5768人，专任教师3358人，其中包括1位诺贝尔奖获得者，8位两院院士，8位发达国家院士，30位国家杰出青年基金获得者，39位国家优秀青年基金获得者。
2、江苏大学：截至2021年5月，学校共有专任教师2700余人，具有一年以上海外经历的比例达37%，集聚了一批高层次人才群体。诺贝尔化学奖获得者、日本理化学研究院院长野依良治教授受聘为学校名誉教授。
三、学术研究对比
1、苏州大学：2018年，人文社科领域获得国家级项目37项，其中重大项目4项，重点项目3项；21项成果获得江苏省第十五届哲社科学优秀成果奖，其中一等奖3项；18项成果获得江苏省教育科学研究成果奖，其中一等奖3项。
苏州大学更好。
1.办学水平。
苏州大学是省部共建高校，211，世界一流学科建设高校。而江苏大学是省属重点高校，非211，非双一流。第四轮学科评估，苏州大学A-学科2个，B+学科12个，而江苏大学A-学科1个，B+学科3个。
2.地理位置。苏州大学地处经济富庶的苏州市，在整个江苏省论发达程度，连省会南京都不是它的敌手。而江苏大学选址在镇江市，虽然经济只比苏州稍差，但是论名气和发展，都显然不如苏州。
3.资金扶持。江苏大学虽然贵为“省字号”大学，但是众所周知江苏的大学数量众多，蛋糕再大分到江苏大学手里的也只是一块而已;而苏州大学作为苏州最重视的地方高校，得到了更多的***和扶持，经济基础决定上层建筑，所以苏大的发展速度如此之快，也是必然的。
江苏是我国教育实力最强的省份之一，从小学到中学，到大学，江苏的教育实力都位居全国前列。今天让我们看看江苏顶尖的中学都是哪些吧，以入围全国百强中学为准：
1、南京外国语学校：排名27位。南外是全国首批外国语学校，也是江苏省重点中学。
2、南京师范大学附属中学：排名58位。首批国家级示范高中，江苏省重点中学。
3、南京金陵中学：排名61位。江苏重点中学，创建于1888年。
4、江苏省苏州中学：排名87位。江苏省重点中学，前身追溯到北宋的苏州府学。
5、江苏扬州中学：排名***位。前身追溯到1902年的仪董学堂。
可以看到南京外国语学校的实力比较高，南京的3大中学实力都进入了前100强。
苏州和扬州作为历史文化古城，教育实力也比较强。
南京大学在江苏省各市录取人数以参加高考分数排名决定。
以2021年为例，南京大学在江苏省共录取1031人。其中，在江苏省通过高考统一招生，共录取784人，占比76.04%，是绝对主流的招生形式。通过“强基***”，共录取47人，占比4.56%；通过“高校专项***”，共录取20人，占比1.94%；通过“综合评价”，共录取150人，占比14.55%；通过艺术类高考，共录取5人，占比0.49%；通过外语类保送生，共录取28人，占比2.72%。
