葡萄牙有许多特色小零食,其中最著名的是“葡式蛋挞”(Pastel de Nata)。这是一种葡萄牙传统的蛋挞,外皮酥脆,内馅浓郁,口感丰富。
另外,还有“布拉迪”(Bolacha Maria)是一种传统的葡萄牙饼干,味道香甜,非常受欢迎。
此外,还有“卡尔达”(Caldo Verde)是一种传统的葡萄牙汤,以大葱和土豆为主要原料,口感浓郁,非常美味。葡萄牙还有许多其他小吃和甜点,如“法尔法达”(Farturas)和“布里加德罗”(Bifana),都值得一试。无论是甜食还是咸食,葡萄牙的特色小零食都能带给你独特的味觉体验。
葡萄牙。
葡式蛋挞,又称葡萄牙式奶油挞、焦糖玛琪朵蛋挞,属于蛋挞的一种。港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,其焦黑表面(是糖过度受热后的焦糖)是其特征。