这个问题每个人都会有自己的看法。我就说下自己的见闻。
中国饮食文化广博,八大菜系只是冰山一角,东北菜,海南菜,客家菜,各地小吃大菜数不胜数。
华夏美食国人自已一生也不能尝尽,更别说饮食粗暴的外国人了。
然而在世界上如果讲名气,这个就要看当地的主流华人群体了。比如美国旧金山,广东和香港人最多,那里的粤菜馆和粤菜独霸一方。
走到落杉矶。东北人的锅包肉你是不会做也得认识,更有好辣的川湘馆比赛似的告诉你啥是家乡的味道。
日本人***模***样的中餐让你怀疑这是哪个半调子整的江湖菜全变成鱼香口的了。
零零总总的说来。一是当地的主流华人引导介绍,二是适应当地人的口味吧。你让一湖南小姑娘吃上海辣椒,估计她会说上海的水果长的都像湖南的辣椒。
中国八大菜系各有千秋,各有特色,唯独川菜能称霸全球,这是为什么呢?
川菜作为中国八大菜系之首,同时也是味型最多、种类繁多,且最有特色、民间的最大菜系。
川菜别具特色,风味独特,尤其是配以辣椒的花椒。这种口味和风格适用于各种烹饪风格,包括炒菜、火锅和汤,川菜以调味与菜式复杂多样且富有特色,“五味俱全”而突出麻辣,口味清鲜与醇浓并重而著称。川菜有“七滋八味”之说,享有“一菜一格、百菜百味”之美誉,故国际烹饪界有“食在中国、味在四川”之论烹制川菜时散发的香味在餐馆林立的街道之间飘荡。火锅像不安分的火山那样沸腾着。宫保鸡丁、麻婆豆腐等都是外国朋友最受喜爱的菜肴。不管是在纽约,东京还是巴黎,悉尼,你都能找到川菜馆,享受川菜的美味。
川菜近些年在国外是一种非常流行的食物,很多外国人都被川菜这种独特的口味所征服。其实川菜不仅在国外是受欢迎的食物,对我们而言川菜味道的确很好,不管是酸甜苦辣咸,都能迎合各种口味的人,所以很多人都喜欢吃川菜。
NaN位粉丝
中国叫饮食文化 !!!! 国外特别有名的中国料理主要是:
古老肉, 糖醋里脊 。宫保鸡丁。酸辣汤,北京烤鸭,春卷,虾饺,麻婆豆腐(不过貌似甜的!),馄饨面,饺子等
唐人街的中国料理——炸酱面
对于外国人来说,其实差不多都分不清中国的菜系,中餐在海外也经过了改良,相对来说,粤菜的接受度高些。一方面是粤菜在海外时间比较长,外国人最早接触的菜系就是粤菜,另外,粤菜口味比较清淡,还有点心,比较符合外国人口味。
是川菜。川菜的特点就是麻辣,鱼香,干烧,干煸,宫保,椒麻,怪味,红油。百菜百味。尤其以火锅誉满天下。像鱼香肉丝,宫保鸡丁,***皆知,个个喜爱。世界上各国中餐馆以川菜馆为最多,像麻婆豆腐受到世界人民的喜爱’’
根据2021年的数据,纽约学生午餐补助***为符合条件的学生提供每天免费或低价午餐。这个***旨在确保学生获得营养均衡的饮食,提高他们的学习能力和健康状况。具体的补助金额和资格要求可能因家庭收入和其他因素而有所不同。学生家庭可以通过向学校申请来确定是否符合资格,并获得相关补助。这个***对于纽约市的学生来说是非常重要的,因为它帮助了许多低收入家庭的孩子们获得了健康的午餐。