食品科学专业的研究生，大有宏图可展呀！国家在食品上下了大功夫打***呀，人以食当天呀，国家最关心老百姓的吃呀。专业很好。工作好找，就业大有干头。下决心学好，多老百姓吃好下功夫。
如果你读到了研究生，这个专业进市场就困难一点了。可能公务员、食品检测机构是你的主要就业单位了。
因为食品方面，中国目前，据我所知，相当多的生产企业还都停留在传统加工领域。一般的社会食品加工企业，很少大批量需要研究生的！如何本科生搞点小实验、研发个“新产品”就已经足够了。但我觉得，你到大型食品加工企业，比如上市公司，因为他们要跟随社会前进，不断的出新产品、新配方、新问题应该是常态！所以，你也可以关注大型食品加工企业。
至于说，工作前景。从社会来讲，当然是很好的！人们经济越发达，对饮食就要求越安全。对食品的产品质量也就越要求高质量。
这四所高校基本上三个档次，暨南大学和华南师范大学是211工程建设高校，双一流学科建设高校，华南农业大学是双一流学科建设高校，深圳大学是双非院校，但综合实力不容小觑，在广东省和全国很多省份认可度很高，每年录取分数线位居广东省高校前五位！
暨南大学、华南师范大学、华南农业大学都位于广东省省会——羊城广州，广州是中国著名的一线城市，著名的国家化大都市，珠三角地区的重要经济城市，也是中国首批历史文化名城，广州高校众多，由中山大学和看华南理工大学这样的985高校，也有华南师范大学、暨南大学这样的211强校，每年都是很对毕业生的向往之地！
暨南大学前身是1906年清***创立于南京的暨南学堂。后迁至上海，1927年更名为国立暨南大学。抗日战争期间，迁址福建建阳。1946年迁回上海，1949年8月合并于复旦大、交通大学等高校。新中国成立后，暨南大学于1958年在广州重建，曾一度停办，1***8年在广州复办。
暨南大学是国家211重点建设高校，位于一线城市广州，也是双一流学科建设高校！
暨南大学双一流学科为：药学
更倾向于选什么，要看目标是什么。
如果是比较看中211的牌子，那必须倾向于暨大，华师。毕竟很多时候就业单位会限定211的范围。
如果是看中双一流的名头，那还可以在暨大，华师基础上加一个华农。
如果是想继续深造，211的保研率也会相对更高。
如果是想直接就业，那要看专业。同专业情况下，优选专业强势的学校。
暨大相对强势的是新闻传媒，经管类，中文，医学也还可以。理科也不错，但是纯基础学科就业一般，需要深造搞科研。
华师强势在于师范类，这是其它几个学校无法比拟的。
华农的优势学科在于农林类，但在就业领域都不是很受追捧。
深大在学术领域尚没有A类学科，但优势在于位于深圳，就业机会相对好点。
至于近年在就业市场上受追捧的计算机/电子信息/电气等新工科领域，以上四校都不算是实力特别强，但也不影响就业，在湾区范围内都还是受认可的。
四所广东省内高校的对比，其中暨南大学与深圳大学属于综合性大学、华南师范大学则属于师范类高校、华南农业大学属于农业类高校，四所高校属于三种不同类型的高校，其实可比性并不是太高，譬如师范类高校和农业类高校如何比较呢？
可是，在国内的各种排行榜中，不同类型的高校都可以比，在2021年软科的排行榜中，暨南大学排名全国第57位、深圳大学第70位、华南师范大学第75位、华南农业大学第93位，均进了全国100强名单，可见这几所学校整体还是不错的。
在第四轮学科评估中，暨南大学拥有A-级的新闻传播学学科，B+级的应用经济学、中国语言文学、生物学、工商管理等4个学科；深圳大学则只有光学工程一个B+级学科；华南师范大学则有心理学A+级学科，马克思主义理论、教育学、体育学等3个A-级学科，数学、物理学等2个B+级学科；华南农业大学拥有兽医学A-级学科，农业工程、食品科学与工程、畜牧学、农林经济管理等4个B+级学科。
如果我们从学科评估角度出发，从优势学科数量多少来评价四所学校的实力，那么华南师范大学则拥有其它三所高校无可比拟的优势胜出，而暨南大学与华南农业大学并列第二位，深圳大学则只能敬陪末座。
华南农业大学22个国家级一流本科专业，其中12个属于农学门类，其它为行政管理、数学与应用数学、应用化学、金融学、社会工作、电子信息工程等专业；华南师范大学28个国家级一流本科专业，主要在教育学、理学、文学、管理学门类，以及计算机科学与技术、软件工程、经济学、历史学、法学等专业；深圳大学26个专业入选，主要在管理学、工学、管理学、经济学等领域；暨南大学31个本科专业入选，主要集中在管理学、经济学、法学、历史学、医学等领域。
从四所高校的国家级一流本科专业角度来看，真正能放在一起比较的应该是深圳大学和暨南大学等2所高校，他们之间还有比较多的共同点，其它两所高校具有的共同点比较少，可对比性不强。
